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おせち料理の予約はお済みですか？
まだ大丈夫ですが、人気のあるおせち料理は予約がすぐに一杯になります。
おせち料理の予約をネットで楽々。
お好きなおせち料理を予約して新年を迎えませんか？

お正月、年に１回食べるおせち料理ですが、
実は「お節句」が短くなって「おせち」となりました。

昔は年５回あるお節句に「おせち」を食べていました。
「節句」とは神様と一緒に食べるという意味があるのですよ。

おせち料理に入っている食べ物の意味を知ると面白いですよ。

●昆布巻き・・・「巻き」が「喜ぶ」に通じるから「昆布巻き」
●栗きんとん・・・お金が集まりますように
●黒豆・・・「マメ」にこつこつと働けますように
●数の子・・・子孫がたくさんできて栄えますように
●田作り・・・豊作を祈って
●エビ・・・腰が曲がるまで仲良く暮らす、長寿の願い
●かまぼこ・・・紅白にして縁起がいいように

意味を知って食べるおせち料理。一味違いますよね
おせち料理の通販が手軽に出来るようになってから、国民の実に９０％近くがお正月に
おせち料理を食べているそうです。

年末年始は大掃除、ご挨拶と兎に角することが多い。
そんな主婦でも、大晦日と元旦だけはゆっくり休めるようにと日持ちするお料理を重箱に詰めて食べる。そうすれば1日３度、家族のために台所に立ってお食事を作る必要もないわけです。

おせち料理はお母さん、家庭の主婦がゆっくりできるようにと重宝されるものでした。今では手軽におせちを通販で買えるのですからお母さんは本当にゆっくりできますよね。

今までは「お重に詰めるのが面倒」とか「おせち料理ばかりだと飽きてくる」という声が聞かれましたが
手軽におせち料理を通販で注文できるようになってきたらおせち料理の通販に対する意識が変わったようです。

最近では、純和風のいわゆる「伝統的なおせち料理」を通販で購入するだけでなく、
京懐石や老舗料亭の超豪華なおせち料理を通販で買ったり、
ご当地の特色（北海道ならカニ、エビやウニなど）を生かした地元色豊かなおせち料理も通販で人気です。
有名ホテルや旅館の料理人が監修したおせち料理はいつも人気で、すぐに完売となってしまいます。
今年は豪華なおせち料理を通販するもよし、カニ三昧の海鮮おせち料理を通販したり、
中華おせち、洋風おせち、はたまたホテルの豪華絢爛なおせち料理だって通販できます。

年に一度の贅沢は如何ですか？
家族でいろんな話をしながら突付きあうおせち料理。
おせち料理が豪華であったり、話題性があるものだと会話も弾みますよ。

おせち料理（豪華）

【おせち料理】京都【わた奈べ】料亭おせち五段重＜華＞（約5～6人前）